Karamell, kalorier og næringsinnhold
Karamell inneholder rundt 376 kcal per 100 g, med 1,5 g protein, 42,9 g karbohydrat og 22 g fett.
Næringsinnhold (per 100 g)
| Energi | 376 kcal |
|---|---|
| Protein | 1,5 g |
| Karbohydrat | 42,9 g |
| hvorav sukkerarter | 42,9 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Fett | 22 g |
| hvorav mettede fettsyrer | 6,6 g |
Karamell inneholder rundt 376 kcal per 100 g, og er en søt delikatesse som mange setter pris på. Den har et høyt innhold av karbohydrater, med hele 42,9 g per 100 g, hvorav sukkerarter utgjør det samme. Karamell har også et fettinnhold på 22 g, hvorav 6,6 g er mettede fettsyrer.
En typisk porsjon karamell er 5 g, noe som gjør den til en populær ingrediens i dessertretter og bakverk. Den kan brukes som topping på iskrem, i kaker, eller som en søt snack i seg selv. Med sitt høye sukkerinnhold, er det lurt å nyte karamell i moderate mengder.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i karamell?
Karamell inneholder 376 kcal per 100 g.
Hva inneholder karamell?
Karamell inneholder 1,5 g protein, 42,9 g karbohydrat, 0 g kostfiber og 22 g fett per 100 g.
Sammenlign med andre matvarer i samme gruppe
| Matvare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Karamell | 376 | 1,5 g |
| Paibunnmiks, glutenfri, økologisk, pulver, Det Glutenfrie Verksted | 372 | 7,9 g |
| Kakemiks, fin, glutenfri, pulver, Toro | 375 | 1 g |
| Sjokoladekake, med smørkrem, glutenfri | 376 | 3,5 g |
| Sukker, brunt | 376 | 0 g |
| Sjokoladepålegg, Sjokade | 376 | 1,1 g |
| Kokosbolle | 376 | 4,9 g |
Hele gruppen som sammenligningstabell: Søtt og bakverk.
Kilde og metode
Næringsinnholdet kommer fra Matvaretabellen, den offisielle norske matvaredatabasen som Mattilsynet gir ut i samarbeid med Helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Verdiene er oppgitt per 100 g og avrundet. Mattilsynet har ikke medvirket til denne siden.
Oppdatert 2026-08-11. Verdiene er veiledende: sort, opprinnelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og lisenser · Åpne data (JSON)