Hvor mange kalorier er det i Norgesmøllene Dinkelmeh1 kg?

Norgesmøllene Dinkelmel inneholder 352 kalorier per 100 gram. Dette mel er et populært valg for bakst og matlaging, og det er kjent for sin gode smak og næringsinnhold. Dinkelmel er laget av dinkelkorn, som er en gammel hvetevariant. Det har fått mer oppmerksomhet de siste årene på grunn av sin smak og mulige ernæringsmessige fordeler.

Næringsinnhold i Dinkelmel

I tillegg til kaloriene, inneholder Dinkelmel 12,9 gram protein, 64,6 gram karbohydrater og 4 gram fett per 100 gram. Dette gir en god balanse mellom makronæringsstoffene, noe som kan være nyttig i ulike oppskrifter. Dinkelmel kan brukes til brød, kaker, pasta og mye mer.

Bruksområder

Dinkelmel kan brukes i mange typer bakst, fra brød til kaker. Det gir en nøtteaktig smak som mange setter pris på. Du kan også bruke det i panering eller som tykningsmiddel i sauser. Det er viktig å være oppmerksom på at Dinkelmel kan oppføre seg litt annerledes enn vanlig hvetemel, så det kan være lurt å følge oppskrifter tilpasset dinkelmel.

For mer detaljert informasjon om næringsinnholdet, se tabellen nedenfor:

NæringsstoffPer 100 g
Energi352 kcal
Protein12,9 g
Karbohydrat64,6 g
hvorav sukkerarter2,7 g
Fett4 g
hvorav mettede fettsyrer0,9 g
Kostfiber2,8 g

Andre produkter fra Norgesmøllene

Produktkcal / 100 gProtein
Norgesmøllene Melblanding Fin glutenfri Møllerens3502,3 g
Norgesmøllene Havremel Møllerens35412,5 g
Norgesmøllene Hvetemel Siktet Møllerens34312,1 g
Norgesmøllene Siktet HVETEMEL34312,1 g
Norgesmøllene Hvetemel Siktet Økologisk Møllerens34313,7 g

Se hele produktsiden for Norgesmøllene Dinkelmeh1 kg.

Ofte stilte spørsmål

Hva er forskjellen mellom dinkelmel og hvetemel?

Dinkelmel er laget av dinkelkorn, mens hvetemel er laget av vanlig hvete. Dinkelmel har en annen smak og kan ha et høyere proteininnhold.

Kan jeg bruke dinkelmel i glutenfrie oppskrifter?

Dinkelmel inneholder gluten, så det er ikke egnet for glutenfrie oppskrifter. Du bør bruke glutenfrie meltyper i slike tilfeller.

Hvordan oppbevarer jeg dinkelmel best?

Dinkelmel bør oppbevares i en tett beholder på et kjølig og mørkt sted for å bevare smaken og kvaliteten.